Trucos

Rábano picante en crecimiento: condimento picante con su propia mano


Cultivar rábano picante en el país lo ayudará a reducir significativamente los costos durante el período de costura, así como en cualquier momento para obtener condimentos aromáticos y picantes en la mesa.

Cultivo de rábano picante en nuestras áreas suburbanas más a menudo no intencional. Es decir, en algún lugar en la esquina de la cabaña crece y se usa a menudo para coser, pero si no hay suficiente materia prima vegetal, simplemente la compramos en el mercado o en el supermercado. ¿Pero vale la pena si puede cultivar un cultivo completo, con poco o ningún esfuerzo?

Esta planta es un cultivo perenne resistente a las heladas con un rizoma bien desarrollado. Esta parte de la planta está enriquecida con sales de potasio y calcio, vitamina C y aceites esenciales, que le dan un sabor picante.

Durante mucho tiempo, el rábano picante se ha considerado una planta medicinal valiosa con propiedades fitoncidas, cuyo jugo mejora los procesos metabólicos y promueve la secreción de jugo gástrico. También se usa para mejorar el apetito, con inflamación de las membranas mucosas, con amigdalitis, radiculitis y muchas otras enfermedades. Además, el rábano picante es muy solicitado en el negocio culinario, donde participa en la preparación de muchos platos.

Cómo plantar raíz de rábano picante casera

Cultivo de rábano picante en el país

Lugar de cultivo

Será más correcto elegir un lugar para el aterrizaje donde anteriormente nada ha crecido al menos durante varios años. Si esto no es posible, defina una plataforma para ello con cultivos tempranos libres de suelo. Puede ser una cama después de papas tempranas, remolachas, tomates o pepinos. A continuación, se debe realizar una preparación oportuna del suelo.

Cama de rábano picante

Antes de plantar, es necesario determinar no solo el lugar de siembra, sino también el suelo que será más adecuado. Puede considerarse suelo fértil, pero no áreas arcillosas pesadas donde el rábano picante crece amargo, leñoso y seco. Además, preste atención al movimiento del sol, es mejor elegir un área soleada, con sombra mínima.

La preparación del jardín es la siguiente: el sitio debe fertilizarse con una determinada composición y también excavar bien después de la fertilización. Además, el sitio está nivelado y bien derramado con agua, y solo después de eso puede considerarse listo para plantar rábano picante. Para el fertilizante, usan 2 cucharadas. l nitrofoski, 1 cubo de humus y algunas cenizas de madera.

Aterrizaje

El jardín de rábano picante o el rábano picante ordinario se considera una planta perenne y puede crecer casi sin cuidado durante muchos años. Pero los residentes de verano que se preocupan por la calidad del cultivo y su cantidad prefieren cultivar rábano picante en un lugar durante un máximo de 2-3 años. Si creces más, las ramas de las plantas se vuelven leñosas, los cultivos de raíces pierden tamaño y calidad.

La propagación del rábano picante en el sitio se produce mediante esquejes que se cosechan a partir del período de otoño. Los residentes de verano experimentados consideran que los esquejes más exitosos tienen unos 13-15 cm de largo y no más de 1-1.5 cm de grosor. Además, las nuevas plantas también se pueden plantar podando raíces, de unos 6-8 cm, fuertes y estables.

¿Cómo plantar esquejes en el suelo? En primer lugar, necesitan estar preparados. La minuciosidad del proceso depende solo de qué tan bueno desea el cultivo y, por lo tanto, si tiene poco tiempo, puede prescindir de la preparación, pero si desea obtener un excelente cultivo de raíz para el cultivo, escuche nuestros varios consejos. En primer lugar, los brotes adicionales deben eliminarse de los esquejes. Solo quedan unos pocos brotes inferiores en el mango para la formación de raíces, así como algunos superiores para la formación de vegetación. Los riñones se eliminan limpiándolos con una manopla dura, pero este método no siempre es efectivo, ya que después de eso permanece más de la mitad de la vida para la ramificación de los riñones. En este caso, puede usar otro método, antes de usar el cual los riñones deben revivirse. Germinan bien después de preparar los esquejes en aserrín húmedo o turba, alrededor de 15-20 días, a una temperatura de no más de + 18 ° C. Ahora los riñones son fácilmente visibles y los extra se pueden quitar de forma segura, dejando solo lo más necesario en el mango.

Ahora, cuando los esquejes están preparados adecuadamente para plantar, se pueden plantar en el suelo. Esto se hace de manera bastante simple, en pequeños agujeros y en un ángulo de 45 grados. Después de plantar, la parte principal del vástago debe estar en el hoyo, es decir, unos 10-12 cm, y solo una parte con varios brotes debe permanecer en la parte superior del suelo, que debe sobresalir solo unos pocos centímetros.

Es necesario observar el patrón de plantación, de aproximadamente 60x40 cm, que le dará a las plantas la oportunidad de desarrollarse normalmente después de crecer y formar una parte fuerte sobre el suelo.

Cuidado de la planta

Si no presta atención al cultivo de raíz, obtendrá un cultivo deficiente y de baja calidad, pero si brinda atención estable, los frutos de su trabajo serán mucho más interesantes.

No hay nada complicado en el cuidado de esta planta. Ocasionalmente, se debe regar, después de aflojar el suelo. Además, no se olvide de eliminar las malas hierbas de los lechos, ya que no solo obstruyen el sistema de raíces de la planta, sino que también pueden convertirse en provocadores de diversas enfermedades desagradables.

En verdad, si planta rábano picante una vez e incluso lo olvida durante varios años, cada año puede obtener exactamente tantos cultivos de raíces como necesite para la siembra. Pero ese resultado no siempre es interesante y, por lo tanto, intenta darle a la planta al menos un poco más de atención.

Qué hacer con rábano picante en tu jardín

Plagas de rábano picante

Además del cuidado estándar de las plantas, deberá considerar cuidadosamente las posibles plagas que, sin un efecto específico sobre ellas, pueden destruir rápidamente el cultivo. Babanukha y pulgas son los principales. Estos pequeños insectos en una gran población atacan la carne de la planta, por lo que se echa a perder, y las hojas se convierten en polvo por completo. Para destruirlos y guardar la planta para una buena cosecha, le recomendamos que explore una forma sencilla de controlar las plagas. Es necesario preparar una solución de mostaza y pimienta en agua tibia, aproximadamente 30 grados. La solución debe ser fría y muy afilada, aproximadamente 100 g de mostaza y pimienta en un balde de agua. Además, las plantas se rocían, especialmente aquellas partes donde se han visto insectos.

Variedades de rábano picante

No solo la plantación adecuada de rábano picante y el cuidado estable hacen posible una buena cosecha, sino también la elección correcta de la variedad. Por el momento, solo conocemos algunas especies realmente elogiadas por los residentes de verano que muestran excelentes resultados: Atlas, Tolpukhov, Valkovsky, Suzdal.

Una variedad correctamente seleccionada y la técnica de cultivo agrícola correcta son factores fundamentales en la cosecha de raíces en el otoño. Además, utilizando las recomendaciones de los profesionales y la atención a la planta, puede hacer crecer una cultura no solo para usted, sino también para los negocios.

Cómo cultivar rábano picante