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Grosella negra: vitaminas de tu propia casa de campo durante todo el año


La grosella negra es la planta cuyas bayas aman a todos. Por esta razón, la cultura se cultiva en casi todas las áreas suburbanas.

La grosella negra es un cultivo común de bayas que se cultiva no solo en la jardinería de aficionados, sino incluso a escala industrial.. Ella comenzó a disfrutar de una popularidad aún mayor desde el momento en que se establecieron las propiedades curativas de las bayas, hojas, brotes y brotes. No es de extrañar que la planta se llame el "depósito de vitaminas".

Además de las propiedades medicinales, la grosella negra tiene un aroma y sabor muy agradables. Las bayas se usan para hacer mermelada, mermelada, jugo, compotas, se consumen frescas o congeladas y procesadas.

La planta tiene altas tasas de valor económico. Este es un cultivo rápido que es capaz de mostrar altos rendimientos. La fructificación comienza en el segundo año después de la siembra. Inicialmente, las bayas pueden ser de hasta 700-800 g por arbusto, pero después de 4-5 años, el rendimiento aumenta a 4-8 kg por arbusto.

La realización de grosellas y plántulas jóvenes de la planta puede generar buenos beneficios., especialmente si domina la tecnología de cultivo, que, de hecho, es bastante simple de hacer no solo para un jardinero experimentado, sino también para un principiante.

Grosella negra: consejos para crecer

Preparación del suelo y siembra

Para plantar un arbusto, debes determinar el lugar correcto. Debe ubicarse en un área bien iluminada, pero debe protegerse de los vientos. Si durante el verano las grosellas se queman o incluso se secan al sol, es recomendable pritenit la planta. Puede hacer esto con toldos pequeños e improvisados, o simplemente plantar plantas anuales altas entre los arbustos: girasoles, maíz, etc.

Antes de aterrizar, debes preparar el suelo. Los fertilizantes complejos se aplican a la parcela en las proporciones de 7-10 kg de humus, 50-80 g de superfosfato y 1 l de ceniza de madera por cada metro cuadrado de baya. Después de que los fertilizantes se introducen en el suelo, se debe cavar a una profundidad de no más de 25 cm.

Durante la siembra, es necesario observar la densidad correcta de las plantas para que, posteriormente, no interfieran con el desarrollo de las demás.. La densidad de siembra, en primer lugar, depende de la variedad en sí, así como de las características de la formación de los arbustos. Las especies pequeñas, de crecimiento recto y marginales se plantan a una distancia de aproximadamente 1-1.3 m en una fila y no más de un metro y medio entre filas. El hoyo de aterrizaje debe tener unos 50 cm de diámetro y 30-40 cm de profundidad. Antes de plantar, se agregan hasta 5 kg de humus, 150 g de superfosfato y 1 l de ceniza de madera a los pozos. Se requiere plantar plántulas en un ángulo de 4-6 cm más profundo de lo que crecieron en las aguas madres. Este tipo de plantación contribuye a la formación de raíces y brotes adicionales.

Las plántulas colocadas en el hoyo, enderezan las raíces y se duermen con una capa de tierra, compactando ligeramente. Después de que se produce un riego abundante, al menos un balde de agua por cada pozo de plantación. Para mantener la humedad, el suelo alrededor del arbusto de grosellas se cubre con aserrín, turba, humus o simplemente se cubre con tierra seca para evitar la formación de costras. A continuación, se podan las plántulas. Deben dejar solo 3-4 riñones fuertes. Puede plantar grosellas en primavera y otoño, aunque los expertos dicen que la siembra en otoño es más favorable. Lea más sobre la plantación de arbustos en otoño en el artículo "Plantación en otoño de arbustos y árboles en el jardín".

Cómo podar un arbusto de grosella

Riego

La grosella negra se considera una planta muy higrófila, por lo que se debe regar con bastante frecuencia. Con la falta de humedad, las frutas se vuelven más pequeñas, se desmoronan, los brotes crecen muy mal. Se aconseja a los residentes profesionales de verano que rieguen las plantaciones por la mañana o por la noche, cuando el suelo tiene una temperatura normal.

Las plantas requieren riego y después de la cosecha, no te olvides de esto. La sequía en este momento puede conducir a la congelación de los arbustos en invierno. El riego en las fases principales del desarrollo del arbusto es muy importante: crecimiento intensivo del ovario, vertiendo bayas inmediatamente después de la cosecha. También recomendamos arrojar grosellas mucho antes de la invernada, esto endurecerá la planta y la fortalecerá.

Cuidados y fertilizantes

Dependiendo de la variedad, las grosellas pueden ser una planta de mal humor, por lo que requiere un cuidado cuidadoso de año en año. Si cuenta con un cultivo estable y el funcionamiento normal del arbusto, entonces tendrá que ocuparse de esto.

Se puede lograr una buena cosecha manteniendo las condiciones correctas para la planta. Esto requiere labranza constante, riego oportuno y la introducción de fertilizantes complejos, así como la poda correcta y la formación de arbustos.

De gran importancia son los mejores aderezos durante la temporada de crecimiento. Durante la temporada fértil, es necesario realizar al menos tres aderezos superiores. La fertilización ocurre con la ayuda de sustancias nitrogenadas (a principios de la primavera): nitrato de amonio (30 g por arbusto) o urea (20 g por arbusto), fertilizante orgánico (después de la floración, en el momento del comienzo del ovario), excrementos de aves (1:12) o mullein ( 1: 6), a razón de 1-1.5 cubos por cada arbusto de grosella. El fertilizante también es posible después de la cosecha. Esto es necesario para fortalecer la planta y darle la oportunidad de poner nuevos brotes de fruta.

Recortar y dar forma a los arbustos

Cortar grosellas y la formación de sus arbustos son algunos de los métodos más laboriosos y complejos para cuidar la planta. La opinión sobre la dependencia del cultivo en el número de brotes es incorrecta. Una cosecha buena y de alta calidad se forma precisamente en los brotes fuertes del año pasado.

Las ramas esqueléticas de un arbusto, de 2-3 años de edad, se consideran las más productivas. La primera poda de grosellas ocurre inmediatamente después de la siembra. Todos los brotes están cortados, solo quedan algunos de los más fuertes y desarrollados. Los próximos años, los brotes débiles y en exceso, los brotes de un año, así como las ramas rotas y secas se eliminan del arbusto.

La formación del arbusto se completa solo en el 3-4 ° año de crecimiento. En el caso de que el arbusto forme brotes de tipo raíz deficiente, vale la pena cortar varias ramas esqueléticas para estimular el crecimiento de nuevos brotes. Un arbusto bien formado tiene alrededor de 9-12 ramas de diferentes edades con fuertes crecimientos.

Las ramas débiles y poco fructíferas de cinco años se cortan después de cada poda, es decir, cada año. Es mejor si la poda y la formación de arbustos ocurren en la primavera, cuando los brotes aún no han florecido. El comienzo de abril se considera un período deseable. La poda anual producida adecuadamente puede contribuir al buen crecimiento de brotes fuertes y radicales y la ramificación de alta calidad. Además, la poda tiene un buen efecto en aumentar el rendimiento general, manteniendo la iluminación adecuada del arbusto, la ventilación. Todo esto da su resultado: el cultivo aumenta y cada baya de este cultivo crece.

Cómo plantar y cuidar grosellas

Uso de materiales vegetales.

Los frutos de la planta son muy apreciados en la industria alimentaria. Son ampliamente utilizados frescos, secos, congelados, etc. Las bayas se usan para hacer mermeladas, conservas, jaleas, compotas, jarabes, mermeladas, malvaviscos, se usan en forma de rellenos de dulces, etc.

Los brotes de la planta se utilizan en la industria alimentaria y del alcohol. así como para la preparación de diversas esencias.

Las hojas se usan como sustitutos para el té, así como para encurtidos y encurtidos.

La grosella negra simplemente se encuentra en el diseño del paisaje. Con su ayuda, puede decorar el jardín de manera hermosa y de muy alta calidad. Otros tipos de cultivos pueden incluso usarse como setos.

Enfermedades y plagas

La grosella negra, como todas las plantas de jardín, tiene sus enemigos: estas son enfermedades y plagas. La base de la lucha contra ellos es el cumplimiento constante de las reglas de la tecnología agrícola. Como saben, en un jardín bien cuidado, simplemente no hay condiciones para el desarrollo y la propagación de plagas y enfermedades de las plantas. Pero el jardín no siempre puede protegerse de la adversidad. La causa también puede ser un jardín del vecindario descuidado, desde el cual las plagas y enfermedades se transfieren a sus plantas.

Entonces, aparentemente, deberías considerar una serie de enfermedades que afectan la grosella negra es: antracosa, moho polvoriento, óxido de gobio, manchas blancas, rizo. Cada una de estas enfermedades afecta negativamente al arbusto con hermosas bayas y al mismo tiempo afecta significativamente su apariencia y productividad. Pero eso no es todo. También hay plagas que están listas para atacar a la planta en cualquier momento: Ricitos de oro, mosquitos de las hojas, ácaros de la grosella, ácaros, moscas de sierra, gusanos de fuego, cornetas, polillas y áfidos. Cada una de las plagas anteriores causa un sinsentido casi irreparable a las grosellas. Algunos de ellos influyen en la actividad vital de la planta con tanta fuerza que deben ser eliminados del sitio por completo.

Acciones contra plagas y enfermedades.

Inicialmente, siempre debe recordar el hecho de que siempre tiene tiempo para regar o rociar la planta con productos químicos, pero no debe hacerlo de inmediato en el momento en que ve signos de la enfermedad o las plagas. En la medida de lo posible, es necesario destruir la adversidad manualmente: recolectar larvas, arrancar hojas y brotes dañados y destruir todo quemando.

La siguiente etapa puede ser el uso de decocciones de plantas insecticidas, cuyos efectos nocivos son mucho menores que los efectos de los pesticidas radicales. Tan pronto como note la necesidad de medidas extremas cuando los métodos leales de lucha fallen, puede usar la química. Lo principal en esta situación es no olvidarse de las medidas de seguridad. Recomendamos leer el artículo sobre grosella roja.