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Ciruela Carne Roja

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Plum Krasnomyasaya es una de las variedades de ciruela más favoritas entre los jardineros. Crece tanto en las regiones del sur como en las del norte: en los Urales, en Siberia. La alta adaptabilidad y la tasa de supervivencia en casi cualquier condición hicieron de esta variedad la más común en cualquier región del país.

Historia reproductiva de la variedad.

La variedad de ciruela Krasnomyasaya se obtuvo en el Instituto de Investigación Científica de Industria Vegetal Lisavenko en Altai (Chemal) cruzando la ciruela china y la cereza-ciruela. Plum Krasnomyasaya tiene muchas subespecies, como Oval, Bolshaya, Podgornaya y otras. Los 12 tipos de esta ciruela son resistentes a las heladas y de alto rendimiento.

Descripción de ciruela Krasnomyasaya

  • El árbol no es muy alto, alcanza los 4 m, pero los representantes de esta especie con una altura de 3 a 3,5 metros se cultivan en huertos.
  • La corteza es lisa, gris claro. Plum Krasnomyasaya tiene una corona compacta, delgada y esférica. Es bueno colocar plantas de bajo crecimiento a la sombra calada de un árbol.
  • Las hojas de Krasnomyasa son de color verde oscuro, irregulares. La lámina de la hoja es carnosa, de color verde claro por debajo. La superficie es lisa y brillante.
  • Las flores son pequeñas, de color rosa pálido, con pétalos ovalados regulares, el número habitual de ellas es de 5.
  • Los frutos son de color rojo oscuro, carnosos, jugosos, tienen un sabor agridulce con un pronunciado aroma a ciruela. La forma de las bayas es redonda, a veces un poco alargada. La piel es agria, puede ser amarga. El cálculo es pequeño, ovalado, se separa fácilmente de la pulpa. El peso de la fruta varía de 20 a 30 g.
  • La ciruela Krasnomyasaya tiene un período de maduración promedio. La recolección se realiza a mediados de agosto. Se pueden cosechar hasta 20 kg de bayas de un árbol. Toleran bien el transporte, no se deterioran.

La variedad se cultiva en todas partes en las regiones del sur y el norte, ya que la ciruela Krasnomyasaya es resistente a las heladas y a la sequía.

Características de la variedad

Plum Krasnomyasaya posee todas las características principales de sus congéneres, pero todavía hay algunas características de la variedad.

Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas.

Plum Krasnomyasaya es una variedad resistente a la sequía que no tolera la proximidad del agua subterránea, los efectos del viento y las corrientes de aire.

Se diferencia en alta resistencia a las heladas. Tolera bien los inviernos. Esto se debe a su propagación en las regiones del norte.

Polinizadores de ciruela Krasnomyasaya

La variedad Krasnomyasaya es autofértil, por lo que requiere la siembra de polinizadores en el vecindario. A menudo eligen la ciruela Ussuri para esto, la ciruela cereza híbrida también es adecuada. Está bien polinizado con Skoroplodnaya y ciruelas rusas. El período de floración de estas especies cae a principios de mayo, las variedades presentadas florecen sincrónicamente, por lo que no hay problemas de polinización. La maduración de la fruta se produce en la segunda quincena de agosto.

¡Importante! La distancia entre las diferentes variedades de ciruelas en el jardín debe ser de al menos 10 metros.

Productividad y fructificación

La fructificación de la variedad de ciruela Krasnomyasaya se produce a mediados y finales de agosto, según la región. En la parte sur de Rusia, las ciruelas comienzan a madurar a principios de agosto, en las regiones del norte, en los últimos días del verano.

Plum Krasnomyasaya tiene un alto rendimiento. Se pueden cosechar hasta 20 kg de fruta de un árbol. La variedad da frutos anualmente, independientemente de las condiciones climáticas.

Alcance de las bayas

Los frutos de la ciruela Krasnomyasaya se utilizan tanto frescos como procesados. A partir de ellos se preparan frutas secas, jugos, mermeladas y productos horneados. Las amas de casa se preparan para el invierno a partir de ciruelas.

Resistencia a enfermedades y plagas

Plum Krasnomyasaya es una variedad resistente a la mayoría de plagas y enfermedades típicas de las ciruelas. No se ve afectado por los pulgones, pero es propenso al flujo de las encías. Resiste bien al principal enemigo de las ciruelas: klyasterosporium.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Beneficios de Krasnomyasoy:

  • alta productividad;
  • buen sabor a fruta;
  • resistencia a las heladas y a la sequía;
  • resistencia a la mayoría de enfermedades inherentes a las ciruelas;
  • alta adaptabilidad a las condiciones climáticas;
  • fructificación anual.

Desventajas de la ciruela:

  • autofecundación (requiere polinizadores);
  • le gusta la buena iluminación;
  • no tolera borradores;
  • necesita suelos no acidificados, donde no hay agua subterránea.

Esta variedad tiene más ventajas que desventajas. Esta es la razón de la amplia distribución de las ciruelas en Europa y Asia.

Características de aterrizaje

Krasnomyasaya no difiere en la mayoría de las condiciones de siembra de sus congéneres. Pero la ciruela exige el lugar de siembra y la elección de los vecinos.

Tiempo recomendado

El árbol se planta en primavera, después de las heladas, en el suelo ya calentado por el sol. Dependiendo de la región, esto puede ser a fines de marzo o principios de mayo.

La siembra es posible en otoño, antes del inicio de las heladas, cuando el suelo todavía se está calentando lo suficiente y las temperaturas nocturnas no descienden por debajo de cero.

Elegir el lugar correcto

La carne roja crece en cualquier suelo, excepto en los acidificados. Requiere un área bien iluminada.

Es aconsejable colocar la plántula en el sur o en la parte este del sitio. El lugar para la planta se elige en uno soleado, excluyendo el lado ventoso. Es bueno plantar un árbol debajo de la cubierta de un edificio, cerca y otros árboles.

Plantación de ciruelas:

Qué cultivos se pueden y no se pueden plantar cerca

Plum Krasnomyasaya se lleva bien con muchos cultivos hortícolas. Lo único que no se puede plantar cerca son árboles altos. La carne roja no soporta el apagón.

Dado que esta variedad es autofértil, es bueno plantar una plántula rodeada de ciruela cereza y cualquiera de los tipos de ciruela rusa, manteniendo una distancia de 10 metros.

Selección y preparación de material de siembra.

Es mejor comprar una plántula para plantar en un vivero para obtener una hermosa planta cultivada. Eligen ejemplares con un sistema de raíces bien desarrollado y un tronco uniforme, fuerte, lo suficientemente grueso y fuerte.

Después de elegir una planta, debe envolver la raíz en un paño o hule para retener la humedad antes de plantar. En el sitio antes de plantar, el árbol debe trasladarse a un lugar oscuro y fresco.

Algoritmo de aterrizaje

  1. Para el árbol del futuro, excave un hoyo de 50 a 70 cm de profundidad, dependiendo de la longitud de las raíces.
  2. Toda la raíz debe caber en el orificio, excepto el cuello de la raíz, que debe permanecer en la superficie.
  3. En el medio del agujero, es necesario martillar una clavija de madera de aproximadamente un metro de largo: servirá de soporte para la plántula.
  4. Se baja una plántula al medio del agujero y se ata con un cordel suave o una cinta a una clavija ligeramente para no dañar el tronco de la planta.
  5. El sistema de raíces se cubre con tierra suelta y se pisotea cuidadosamente.
  6. Entonces la plántula debe regarse abundantemente.

Cuidado de seguimiento de ciruela

Plum Krasnomyasaya no requiere cuidados complejos, pero la poda, el riego y la preparación para el invierno son necesarios para la planta.

  • La poda de la planta se realiza en otoño, después de la cosecha, en primavera, antes del inicio del flujo de savia, o en verano, si es necesario. Retire las ramas secas viejas, adelgace la corona, tratando de acercar su forma a la esférica. Para hacer esto, corte las partes largas de las ramas viejas, contribuyendo a la formación de brotes jóvenes.
  • En otoño, después de la cosecha, la ciruela debe regarse abundantemente 2-3 veces.
  • Es bueno combinar la hidratación con el aderezo. En un balde para riego, puede diluir humus o fertilizantes nitrogenados de acuerdo con las instrucciones.
  • En vísperas de las heladas, el tronco del árbol está bien envuelto con ramas de abetos o arbustos. Desde arriba, el aislamiento del jardín se envuelve en celofán, material para techos o tela. Esto protegerá al árbol de las heladas y los roedores.

Cómo preparar una ciruela para el invierno, puede averiguarlo en el video:

Enfermedades y plagas, métodos de control y prevención.

La carne roja no es susceptible a las enfermedades típicas de las ciruelas. Pero hay una enfermedad inherente a esta variedad: esta es la terapia de las encías. La goma de mascar es una sustancia resinosa espesa que se libera de las lesiones en el tronco de un árbol.

¡Importante! El flujo de goma de mascar se produce como resultado del daño a la corteza y la entrada de organismos fúngicos o bacterianos en ella, que mejoran el flujo de goma de mascar. No haga muescas en el árbol ni dañe de ninguna otra manera la corteza.

Para prevenir y tratar esta enfermedad, puede realizar las siguientes acciones:

  • No dañe el árbol pelando la vieja corteza muerta a una capa profunda.
  • Cultive variedades de acuerdo con su tasa de supervivencia en determinadas condiciones climáticas: las heladas o el sol pueden dañar la integridad de la corteza.
  • Blanquear los troncos de los árboles 2 veces al año, en primavera y otoño. Esto protegerá la ciruela de los rayos del sol abrasador.
  • Envuelva la ciruela para el invierno, protegiendo el tronco de las heladas y los roedores.
  • Pode con herramientas especiales (no rompa ramas), hágalo a tiempo, sin esperar a que se rompan las ramas viejas.

Para el tratamiento, la goma de mascar se limpia con un cuchillo de jardín, se desinfecta con sulfato de cobre y la herida se cubre con barniz de jardín.

Conclusión

Plum Krasnomyasaya es una de las variedades más modestas de esta especie. El rendimiento del árbol es grande y prácticamente no se necesita mantenimiento. Si el jardín necesita reponerse con un espécimen poco exigente pero que fructifica bien, entonces esta variedad es ideal.

Reseñas

Petrenko Nikolay Alekseevich, 56 años, Anapa

Plum Krasnomyasaya: una variedad que conozco desde hace mucho tiempo, me gusta mucho su sabor. Lo planté en el jardín hace unos 7 años, ya coseché 2 cosechas. Esta es una variedad maravillosa, en nuestro clima da frutos notablemente, los frutos crecen jugosos y grandes. Para el invierno, toda la familia recibe jugo de ciruela de un árbol joven.

Tsyganova Veronika Dmitrievna, 60 años, Nizhny Novgorod

Soy un jardinero experimentado. Con la edad, se vuelve más difícil cuidar sus plantas favoritas. Árbol favorito: ciruela Krasnomyasaya. Me encanta esta variedad por su sencillez: no hay problemas para crecer. La mermelada resulta sabrosa y aromática, no puedes arrastrar a tus nietos por las orejas. Lo abastezco para el invierno con todo mi corazón.


Ver el vídeo: Salsa de ciruelas - Receta para carnes (Agosto 2022).

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