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Hongo de yesca: variedades y propiedades útiles


Los hongos yesca, u hongos, pertenecen al grupo no sistemático de hongos que pertenecen al departamento de basidiomicetos. El hongo que habita en la madera infecta una planta viva y la destruye.

Características generales del hongo yesca

El hongo parásito de los árboles puede tener una apariencia, un tamaño y un hábitat diferentes, así como el tipo de relación.

Descripción de la apariencia

Hongos de pipa - parásitos de plantas, que difieren significativamente en sus características morfológicas. El cuerpo fructífero de cualquier yesca pertenece al grupo de basidiomicetos. Es por eso que la mayoría de las especies se caracterizan por la presencia de un himenóforo tubular, pero algunas especies tienen otros tipos de himenóforos. Un cuerpo fructífero muy peculiar puede tener una naturaleza diferente de fijación en el sustrato.

¿Qué come el hongo tinder de hongos?

Al establecerse en una planta, las especies leñosas se alimentan de sustancias que forman jugos de plantas y madera. Varios árboles caducifolios, como el abedul y las coníferas, pueden actuar como sustrato nutritivo.

Propiedades medicinales y beneficiosas del hongo tinder

A pesar de que el hongo arbóreo es extremadamente peligroso para la vegetación, su uso en la medicina popular es un hecho científicamente comprobado. El hongo Tinder es útil en el tratamiento de muchas afecciones patológicas, y la preparación de compuestos medicinales está disponible en el hogar. Las setas de madera se usan con mucho éxito en varias direcciones, presentadas:

  • eliminación efectiva de carcinógenos, sustancias nocivas y diversas toxinas del cuerpo;
  • restauración del tejido hepático y la normalización de su funcionamiento;
  • deshacerse de los trastornos nerviosos;
  • detener el sangrado
  • disminución del azúcar en la sangre;
  • tratamiento de pleuresía y tuberculosis;
  • la lucha contra los tumores malignos en los bronquios y los pulmones;
  • Normalización de las heces con disbiosis y estreñimiento de diversos orígenes.

Los polvos de hongos se usan ampliamente para eliminar el exceso de peso y regular los procesos metabólicos en el cuerpo humano, y también tienen efectos antibacterianos, antitumorales, laxantes suaves y antisépticos.

¿Qué daño causa un hongo de yesca a los árboles?

Los hongos de los árboles son especialmente dañinos para la jardinería.emoción La infección con esporas de hongos ocurre a través de grietas en la corteza de los árboles y daños en la superficie como resultado de los efectos negativos de las heladas severas, parásitos de las plantas, quemaduras solares y daños mecánicos. Las esporas en germinación forman un micelio, que cuando se extiende gradualmente destruye la madera.

Después de que el micelio penetra en los tejidos, aparecen numerosos cuerpos fructíferos en la superficie de la corteza. Las plantas afectadas por parásitos de madera se caracterizan por una fuerte disminución de la productividad y la falta de crecimiento de los brotes. Las ramas de los árboles afectados se vuelven muy frágiles, por lo tanto, pueden romperse incluso con pequeñas ráfagas de viento. Muy a menudo, huecos voluminosos están expuestos en el tallo, y el árbol finalmente muere.

Presenta yesca amarilla de azufre

Tipos de hongos yesca

Todos los basidiomicetos conocidos difieren en su forma externa, tipo de unión a sustratos, así como en tamaño, y están representados por varias especies.

Esponja de sangre

Forms fotentarius es un saprofito perenne con cuerpos frutales de tipo sedentario, redondo o en forma de pezuña, sin pierna, con un gran sombrero cubierto con una piel mate, irregular y ondulada. Pequeñas grietas a veces están presentes en la superficie. El color varía de gris claro a gris oscuro o beige claro. La pulpa es densa y suave, se asemeja a un corcho, a veces de color leñoso, de color marrón rojizo en el corte.

Hongo Yesca

Phellinus igniarius es una forma perenne de tipo sedentario. Los cuerpos frutales son redondos o en forma de pezuña, firmemente unidos a la madera. El sombrero es gris oscuro o marrón-negro, de tamaño mediano, cubierto con una piel mate y desigual, cubierto con rodillos concéntricos de color marrón.

Olmo

Polýrus squamosus es un basidiomiceto anual que pertenece a la familia Polyporov. Cuerpos frutales con una tapa carnosa y asimétrica, en forma de riñón o postrada, a veces ligeramente deprimida en la base de la forma, con bordes delgados. Suave o duro, dependiendo de la edad, a menudo el corcho esponjoso y la carne desmoronada, tiene un agradable aroma a polvo. Tinción general de color amarillento o grisáceo. Tiene una capa escamosa de superficie de color marrón oscuro, que se encuentra en forma de onda.

Yesca hongo abedul

Pintororus Betulinus - agaricomycete anualformando cuerpos fructíferos sin pata, esféricos o en forma de herradura, con una superficie marrón grisácea y bordes gruesos. La pulpa es dura, sobre una rodaja de mancha blanca, tiene un sabor amargo y un olor a hongo muy pronunciado.

Ganoderma barnizado

Ganoderma lucidum: una variedad hat-cutánea anual con forma de riñón o cuerpos de fruta planos, casi ovoides, cubiertos de piel lisa, brillante, irregular y ondulada, con anillos concéntricos en la superficie. La pulpa es bastante densa, de tipo leñoso, tiene un color ocre, naranja o amarillo, sin sobresalientes características de sabor y olor. Área de la pierna de disposición lateral, cilíndrica, con mayor densidad.

Esponja de madera

Formorsis pinicola es un saprófito perenne con partes laterales sésiles, frutales y una pierna ausente. La forma es en forma de almohada o en forma de pezuña, con zonas concéntricas muy claramente distinguibles en la superficie de un color grisáceo o marrón grisáceo oscuro. Pulpa densabastante elástico o corcho, a veces de tipo leñoso, floculento en el corte.

Yeso embudo amarillo azufre

Laetírrus sulrhúrеus es una publicación anual de la familia Polypor. Los cuerpos frutales se encuentran a poca altura del suelo, de color amarillo azufre o amarillo anaranjado brillante, en forma de masa carnosa en forma de gota o oreja, con bordes ondulados y divididos en lóbulos. La superficie está representada por una pubescencia de color amarillo cremoso. La pulpa es suave y jugosa, quebradiza, blanca, con un sabor agrio característico.

Albatrellus fusionándose

Albatrellus confluns es un basidiomiceto anual con cuerpos frutales representados por un pedúnculo ramificado y varios sombreros con forma de abanico o lobulado irregular. La superficie es de color rosa-beige-salmón. La pulpa es de tipo carnoso o resinoso, de color crema, con un olor agradable y sabor amargo.

Trametes multicolores

Tramates versicolar: un hongo saprofito muy común con sombreros semicirculares ásperos y bastante delgados, agrupados y cubiertos con piel blanca, gris, azul, negra, aterciopelada o sedosa.

Trametes rígidos

Tratetes hirsúta: un agaricomiceto anual con sombreros sésiles, crecidos, medio y coriáceos, planos o bastante gruesos con pubescencia gris dura y círculos concéntricos. La pulpa está representada por dos capas: la superior es gris, fibrosa y blanda, y la inferior es blanquecina, parecida a un corcho.

Yesca de la castaña

Polerorus badius - una especie de la familia Polypore. Los sombreros jóvenes son lisos y brillantes, de color marrón grisáceo claro o castaño oscuro, con bordes curvos de color rojo anaranjado brillante y una superficie porosa. Pierna acortada, bronceada o negra. La carne dura tiene un color amarillo blanquecino.

Tinder hongo invierno

Pollyrus brumalis: tienen sombreros redondeados de color marrón grisáceo, con una parte central abollada y bordes con flecos doblados. La pierna es de tipo aterciopelado, de color marrón. La pulpa es blanca y lo suficientemente dura.

Paraguas hongo yesca

Rolýrus umbellatus - variedad comestible con tallas pequeñas, gris claro o gris con numerosos sombreros redondeados y patas parcialmente conectadas. Pulpa de consistencia densa, blanquecina o colorante crema.

Hongo Yesca

Pollyrus varius es una variedad no comestible que pertenece al género Polyporus. Se caracteriza por un sombrero liso, amarillo dorado o marrón claro y una pierna excéntrica. El cuerpo de la fruta tiene una estructura rígida y un pronunciado aroma a hongos.

Tuberosas tuberosas

Poulrorus tubaster es una variedad comestible de la familia Polypore, caracterizada por una luz, plana, con una parte central deprimida y bordes duros, un sombrero cubierto con una gran cantidad de escamas marrones en relieve. Pata central, manchas marrones. La pulpa es de color blanquecino, con una estructura áspera.

Theolus Suiza

Phaeolus schwнinitzii - una variedad no comestible con sombrero plano amarillo azufre, marrón óxido o marrón oscuro, en cuya superficie hay zonas concéntricas, bordes amarillos y verrugas o pelos. La pulpa es de color tostado o marrón oxidado, no tiene un sabor y aroma pronunciados.

Cómo cocinar yesca

El uso del hongo tinder en medicina

Muy a menudo, sobre la base de hongos de madera, formas de dosificación como tintura y decocción:

  • para la preparación de tintura, los cuerpos de frutos secos se trituran, después de lo cual se vierten 20 g de champiñones en polvo con medio litro de solución a base de 250 ml de agua y 250 ml de vodka. La composición se infunde durante tres días, después de lo cual se toma una cucharadita una vez al día para fortalecer la inmunidad, eliminar los procesos inflamatorios;
  • para hacer una decocción Se hierve una cucharada de embudo de yesca picada en 400 ml de agua durante un cuarto de hora, después de lo cual la composición se cuela y se enfría. El caldo de champiñones listo se toma 15 ml tres veces al día para prevenir el insomnio, a fin de calmar el sistema nervioso y eliminar el estrés y la irritabilidad.

Para reducir efectivamente el exceso de peso, se agita una cucharadita de champiñones en polvo en medio vaso de agua a temperatura ambiente. Tal droga curativa y de ayuno rápido está borracha. Antes de usar drogas, es importante familiarizarse con las contraindicaciones, así como obtener una consulta preliminar con su médico.

Cómo cocinar una yesca comestible

Es posible cocinar platos de champiñones sabrosos y saludables solo a partir de variedades comestibles de polypore. Los más utilizados en la cocina son variedades como el invierno, el azufre amarillo, el paraguas y las escamas, cuyos sombreros jóvenes pueden comenzar a recolectarse en mayo y julio.

Los cuerpos fructíferos cosechados se consumen en forma hervida y frita, así como en escabeche y se usan en escabeche. En la mayoría de los casos, se hierven los cuerpos frutales de hongos yesca recién cosechados, después de lo cual se fríen en mantequilla durante diez minutos y se mezclan con cualquier especia al gusto. Sirvió ese producto en la mesa como una adición útil y sabrosa a la pasta o las papas.

Propiedades útiles del hongo yesca

Cómo prevenir la infección por yesca de los árboles

En condiciones normales, los polypants toman una parte muy activa en la descomposición de la madera muerta. Sin embargo, si los hongos de los árboles cambian a cultivos saludables, se vuelven muy peligrosos para los bosques y jardines.

Si se encuentran cuerpos fructíferos de hongos tinder en las ramas, es necesario realizar una poda sanitaria para evitar la propagación de la infección. Todas las ramas cortadas se queman, y la madera sana se trata con un barniz especial para jardín o se cubre con pintura al óleo. Se requiere que la parte del tallo del árbol sea tratada anualmente con morteros de cal. También es muy importante mantener la inmunidad de las plantas a un alto nivel, siguiendo las recomendaciones para el cultivo y el cuidado.