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Formas de cultivar col china pak choi


La col Pak-choi es uno de los cultivos de hortalizas más antiguos y el pariente más cercano de la col de Pekín, pero rara vez se cultiva. El repollo Pak-choy es un poco como el cultivo de ensalada y acelgas. Esta planta vegetal de crecimiento temprano es popular en la cocina china y asiática.

Para cultivar una planta de este tipo, no es necesario ser un productor profesional. La col Pak-choi es muy sencilla y requiere el cumplimiento de medidas agrícolas simples durante el cultivo.

Características de la col pak choi

Los requisitos agrotécnicos para el cultivo de la col china son ligeramente diferentes a los de la mayoría de las plantas de col habituales. Pak-choi prácticamente no exige la composición cualitativa del suelo y forma perfectamente el cultivo cuando se cultiva en suelos mal fertilizados.

La variedad china de repollo no sale y es similar en apariencia a las verduras exóticas o vegetales de ensalada. Se refiere a especies de maduración temprana que, después de plantar, las plántulas maduran treinta días después. El clima cálido de Asia le permite crecer y empacarse muchas veces en una temporada.

En Rusia, puedes cultivar dos variedades de Pak Choy:

  • que tiene una parte de hoja verde oscuro y pecíolos blancos;
  • Tener todas las partes es completamente verde claro.

Propiedades útiles de la col pak choy

La característica principal de este cultivo de repollo son las altas tasas de un aminoácido llamado lisina, que es muy útil para el cuerpo humano. Una ventaja importante es la rica composición de vitaminas, así como las principales sustancias minerales que tienen un efecto beneficioso sobre la salud humana.

Pak Choi tiene un alcance muy amplio en términos de cocina. Muy a menudo, este cultivo de vegetales se usa en una variedad de ensaladas, como un cultivo de vitamina verde. Pak Choi se puede guisar y usar como guarnición para una variedad de platos de carne o pescado.

Plántulas en crecimiento

Para una germinación más rápida y más amigable de las semillas, el suelo del paquete debe ser muy suelto y ligero. Si las plántulas se cultivan en la estación cálida o en una habitación con alta temperatura, las semillas se siembran a fines de marzo.

Es muy conveniente cultivar pack-choi en varias etapas, haciendo intervalos entre la siembra de semillas en dos semanas. Después de la formación de cinco hojas verdaderas en una planta, las plántulas se trasplantan. Este período cae en la tercera semana después de sembrar semillas en un tanque con tierra. Se debe prestar especial atención a la pobre supervivencia de las plántulas cuando se trasplanta a un lugar permanente.

De particular importancia para la productividad es la elección correcta de la variedad. Es muy importante elegir una variedad de Pak-choi, que es criada por los criadores para el cultivo en condiciones climáticas similares, y tampoco es susceptible al daño por plagas o enfermedades.

Características de aterrizaje

Los expertos recomiendan ya sea un transbordo extremadamente cuidadoso de las plántulas con un bulto de tierra, o cultivar pak-choy en las crestas mediante la siembra directa de semillas. La siembra de semillas en las crestas se lleva a cabo de manera ordinaria. El espacio de una fila a otra debe ser de al menos treinta centímetros.

Las crestas con cultivos deben cubrirse con una película de cobertura y luego se pueden observar las primeras entradas en una semana. Es muy correcto bajar los aterrizajes con ceniza de madera común, que protege perfectamente las plántulas de la invasión del peor enemigo de los cultivos de repollo en forma de pulga crucífera.

Repollo Pak-choy: propiedades útiles

Lo más efectivo es la preparación del suelo para sembrar semillas del otoño pasado. La preparación consiste en la excavación profunda, no menos que la bayoneta de una pala, con la combinación de la aplicación de fertilizantes. Se muestran buenos resultados mediante la aplicación de fertilizantes orgánicos en una cantidad que no excede los diez litros por metro cuadrado de camas. Para obtener una buena cosecha, debe agregar fertilizantes superfosfatos y un poco de cal a la materia orgánica.

A principios de la primavera, las crestas fertilizadas deben cubrirse con una película oscura y densa, lo que ayudará a que el suelo se descongele rápidamente y se caliente a una temperatura cómoda para las plantas en crecimiento. Luego, la tierra descongelada se desentierra con la introducción de urea.

Reglas de cuidado

Pak-choi no debe cultivarse como un cultivo posterior después de plantas como la col, el rábano y otras plantas crucíferas. El sistema de raíz de repollo se encuentra en las capas superficiales de la tierra y no penetra más de quince centímetros.

Es muy importante que durante la temporada de crecimiento las plantas no procesen y rocíen con productos químicos y agentes que pueden acumularse en las partes del paquete que se comen. Se permite el proceso de polinización con col de Beijing. A pesar del exotismo, el pak-choi es muy modesto para las condiciones de crecimiento y no requiere ningún cuidado especial por parte del productor.

Algunas características todavía existen cuando se cultiva la col Pak-choi, y si se adhiere a ella, el rendimiento será muy alto.

  • Lo más importante, no olvide que la col china puede dispararse y florecer en el escenario cuando las horas de luz aumentan significativamente.
  • La mejor fecha de crecimiento es desde finales de abril. Es en este momento que se produce la formación activa y el crecimiento de la masa vegetativa. Los productores de plantas que han estado plantando pak choi desde mediados de mayo corren el riesgo de obtener una planta que florecerá y se irá al tallo. Un buen momento para cultivar col china es a fines de julio, cuando las horas de luz solar están en declive y la planta da un rendimiento muy alto.
  • La base del cuidado es llevar a cabo medidas de desmalezado, que pueden ser reemplazadas por plantas de acolchado con agujas, pasto cortado, paja o aserrín. También es importante llevar a cabo oportunamente medidas de riego y protección contra enfermedades y plagas.

Enfermedades y plagas

El mayor daño se hace al repollo Pak-cho de las especies de pulgas crucíferas. Esta plaga muy pequeña puede destruir completamente todas las plantaciones. La plaga comienza su vuelo a principios de la primavera, después de que el aire se calienta hasta quince grados de calor. Se produce una oviposición muy activa y masiva durante el mismo período.

Las pulgas crucíferas, que se despiertan de la hibernación, comienzan inmediatamente a alimentarse intensamente de plantas jóvenes y pueden comer por completo una planta que comienza un crecimiento activo en un par de días.

Existen varios métodos y herramientas muy efectivos que salvarán a las plantas de la muerte. De gran importancia durante este período es el abundante riego de las plántulas. Esta plaga no tolera la alta humedad, ya que las plantas que crecen en suelos bien humedecidos están perfectamente protegidas de las pulgas crucíferas.

El método de polinización de plantas jóvenes y ya adultas con cualquier mezcla da un resultado muy bueno, cuya base está representada por cenizas de madera ordinarias o polvo de tabaco.

También le recomendamos que lea el artículo sobre plagas de repollo y cómo lidiar con ellas.

Las mejores infusiones de plagas de plagas:

  • una solución de jabón líquido con ceniza de madera tamizada;
  • infusión a base de ajo y hojas frescas de tomate;
  • infusión de la parte raíz del diente de león y jabón líquido;
  • una solución de agua acética;
  • infusión de ajenjo verde y flechas de ajo.

Col Pak-choy: cultivo y cuidado

Si el cultivador de plantas no tiene la oportunidad de rociar o polinizar las plantas, entonces es posible aplicar brevemente la cobertura de plantas inmaduras con material de cobertura no tejido ligero como spunbond, agrospam o lutrasil.

Mira el video: Cultivo de Col China Bok Choy. Tu Huerto fácil. #bokchoy (Mayo 2020).