Hogar y jardín

Tomate manzana: sabor y propiedades beneficiosas de "Red Love"


Tatyana hace la pregunta: "¿Qué cualidades y características de sabor tiene un tomate de manzana? ¿Cómo crecer tan exótico en su jardín?"

Respuesta

La pregunta es realmente muy interesante, tratemos de responder.

Tomate manzana: ¿cuáles son los beneficios?

Cruz de tomate y manzana fueron capaces de jardinero suizo Marcus Cobert. Antes de esto, tal cruz no tuvo éxito en ningún criador. Se necesitaron alrededor de 20 años para reproducir esta variedad.

Un nuevo tipo de fruta se llamaba "Amor rojo". Se criaron dos variedades con diferentes tiempos de rendimiento, por lo que pueden almacenarse hasta finales de diciembre.

El primer grado se llama "Era", el segundo grado es "Siren". Los frutos de la Era pueden cosecharse en septiembre y almacenarse hasta diciembre, las manzanas y tomates de otra variedad traen cultivos en agosto y almacenarse hasta finales de octubre.

Las frutas crecen en los árboles como las manzanas, pero recuerdan a un tomate en color y textura.

Entre las características de exot se pueden observar las siguientes:

  • El tomate de manzana tiene un alto grado de antioxidantes, lo que afecta muy bien el procesamiento térmico y de otro tipo del producto. Las variedades de manzana convencionales se oscurecen cuando se cortan, después de cierta exposición al aire. El mismo híbrido no perderá su color, por lo que se verá más estéticamente agradable en una ensalada cocinada. La fruta no perderá su color, incluso si está hervida.

  • El jugo de frutas recuerda un poco al jugo de arándano.
  • Puede usar la fruta para hacer mermelada, ensaladas, compotas y otras bebidas, en general, todo depende de las preferencias culinarias.

Si vemos esta nueva variedad, a primera vista podría pensar que se trata de una manzana común, solo cuando corta la fruta puede comprender que también existe la presencia de un tomate.

  • Hablando de sabor, debe tenerse en cuenta que la nueva variedad de manzana tiene un aroma forestal pronunciado y un sabor delicado inusual.
  • Una gran ventaja de estas frutas es su larga vida útil, dependiendo de la variedad de manzanas.
  • Los árboles frutales de esta variedad florecen muy bien, por lo que además de las frutas deliciosas, puede obtener un placer estético. Las flores tendrán un hermoso color rosa oscuro.

Cómo criar

La reproducción de esta variedad es posible con la compra de esquejes, que actualmente están a la venta, pero hasta ahora solo en el Reino Unido. Ya se han vuelto muy populares, porque de acuerdo con las garantías de los productores, la nueva variedad fue criada sin el uso de modificaciones genéticas y es solo el resultado del proceso de selección.

Para preservar estos árboles, se colocan en túneles especiales para que las abejas que transportan polen de otros árboles no los polinicen. El resto del cuidado de la planta no difiere del cuidado y el cultivo de los manzanos clásicos.

Tecnología de huerto de manzanas

Con base en esta información, podemos concluir que en los próximos dos años no podremos cultivar esta planta exótica en nuestro jardín. Las plántulas híbridas ya son muy populares, aparecerán en las tiendas británicas dentro de unos años. Por el momento, los esquejes valen alrededor de 25 libras. Sin embargo, esperamos que en un par de años en nuestros huertos sea posible plantar manzanas y tomates.