Hogar y jardín

¿Qué verduras y frutas contienen OGM?


Elena pregunta: "¿Qué verduras y frutas contienen OGM con mayor frecuencia? ¿Es posible a simple vista determinar su presencia en las frutas?"

Considere qué alimentos contienen OGM con mayor frecuencia y cómo averiguarlo.

Cultivos transgénicos

Según la investigación, los OGM se encuentran con mayor frecuencia en las siguientes verduras y frutas:

  • Papa
  • Kukruza
  • Remolacha
  • Los tomates
  • Melón
  • Papaya
  • Calabacín
  • Fresas
  • zanahorias

De estos, los OGM se encuentran con mayor frecuencia en el maíz. En este caso, los aditivos en el producto son estructurantes, colorantes o edulcorantes. Los OMG a veces se usan para aumentar las proteínas.

Al comprar verduras y frutas en la tienda, debe prestar atención a la etiqueta. Si el producto está hecho en los EE. UU. Y contiene maíz o papas, la probabilidad de OGM es mayor.

En Argentina y Canadá, se cultivan papas, remolachas y maíz "peligrosos".

El "orgullo" de los genetistas rusos es la papa, de la que incluso mueren los escarabajos de Colorado. También se observa que al comer tales papas, se produce la composición de los cambios sanguíneos en las ratas y la mutación de los órganos internos. Muchas solanáceas tienen un gen de resistencia a phytophthora, y esto también dice algo.

¿Por qué son tan peligrosas las frutas y verduras transgénicas? Los OGM pueden desencadenar el desarrollo de cáncer, la aparición de alergias y una violación de la estructura de la mucosa gástrica.

Que comemos

Cómo descubrir qué es un producto GMO frente a ti

Incluso si compra frutas y verduras de abuelas en el mercado, esto no significa que no sean productos transgénicos. Por qué No sabes exactamente qué semillas se tomaron para plantar ...

Hay varias formas de descubrir que frente a usted hay una fruta o verdura con OGM.

  1. No se deteriora, no interesa a los insectos, tiene el tamaño correcto. Entonces, yendo al mercado, tome papas no muy hermosas y tomates imperfectos.
  2. Presta atención a la apariencia del producto. Las frutas y verduras brillantes, grandes y hermosas deberían alertarlo. La naturaleza no busca hacer lo que nos parecerá elegante: todas estas manzanas uniformes y brillantes, tomates elásticos y papas grandes a menudo son el resultado del trabajo de los genetistas.
  3. Al cortar una fruta o verdura transgénica, puede notar que no deja salir el jugo. Al mismo tiempo, el producto se corta suavemente, sin esfuerzo, sin perder su forma.
  4. El sabor y el color de las frutas y verduras con OGM es suave.

También puede aprender sobre las condiciones de almacenamiento correctas para frutas y verduras.

¿Cómo protegerse de la compra de productos modificados? Presta atención a su apariencia. Y si tiene su propia cabaña de verano, lo mejor es cultivar verduras y frutas usted mismo. De otra manera, decir con certeza que este no es un producto OGM no funcionará para usted, a menos que se hayan realizado estudios de laboratorio complejos. Incluso aquellos productos que están etiquetados como "no GMO" pueden ser peligrosos, ya que no todos los fabricantes son conscientes.

Atencion La opinión del autor del artículo es privada y puede no coincidir con la opinión del editor.