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Gynostemma de cinco hojas (Giaogulan): cultivo y propiedades beneficiosas


Gynostemma (Gynostemma): una enredadera perenne perteneciente a la familia Pumpkin. Hay más de 30 especies, la más famosa de las cuales es el gynostemma de cinco hojas, utilizado como planta medicinal. Esta liana crece en el sudeste asiático, desde Japón hasta el Himalaya, también en Nueva Guinea, Malasia, China.

¿Cómo se ve el gynostemma?

Gynostemma es una planta herbácea perenne. Sus tallos son desnudos, a veces pubescentes, con un zarcillo pegado a ellos. Hojas del pecíolo, opuestas. Por lo general, el follaje es 3-9 dividido, lanceolado. Gynostemma es una planta dioica, flores unisexuales, se reúnen en panículas o pinceles. La corola de la flor se parece a un tubo corto con cinco lóbulos estrechamente lanceolados, profundamente disecados, de color blanco o verdoso.

Los frutos son una baya esférica, del tamaño de un guisante, dentro de 2-3 semillas de un amplio ovoide con un pezón puntiagudo.

Gynostemma de cinco hojas: la especie más famosa

El gynostemma de cinco hojas crece en China, Vietnam, el sur de Corea y Japón, en India, Bangladesh, Laos, Indonesia y otros países asiáticos. En Rusia, también se conoce con los nombres comerciales "Jiaogulan", "Jiaogulan".

Esta vid es de hoja perenne, cubierta de hierba o semi-lignificada. Distribuido en bosques, arbustos, tierras bajas, bordes de carreteras, también se encuentra en laderas de montañas a unos 3.000 m sobre el nivel del mar.

Los brotes del gynostemma de cinco hojas son trepadores, con surcos angulares, generalmente desnudos, a veces pubescentes.

Las hojas brillantes que crecen en tallos largos se encuentran opuestas a los brotes. En forma, son similares a las uvas de las niñas: palmeado, generalmente consta de 5, rara vez 3, 7, 9 hojas lanceoladas con bordes dentados.

Gynostemma florece una vez en julio. Las flores son inexpresivas, de color verde pálido o blanco, forman panículas axilares. Bayas del tamaño de un guisante, negras, con 2 semillas.

Cultivo de gynostemma de cinco hojas.

Gynostemma es una planta dioica, por lo que las semillas están atadas, necesita dos lianas de ambos sexos.

Para distinguir el género del gynostemma, según los datos, solo es posible durante la floración: las panículas masculinas son más largas que las femeninas, los estambres son más largos en las flores masculinas y los pistilos se reducen.

Gynostemma es una planta joven, por lo tanto, después de plantar con la ayuda de semillas, es mejor renovarla con esquejes que arraiguen bien.

Remoje las semillas antes de sembrar en agua tibia por un día, luego se siembran en compost en macetas a una profundidad de 2 cm.

Cuando las plántulas hayan crecido, establezca apoyo para ellas.

Gynostemma prefiere suelos ricos, drenados y húmedos. Lugar para ella, resguardado, soleado. Es útil para cubrir las raíces con compost. En una sequía, rocíe la enredadera por la mañana con agua para aumentar la humedad del aire circundante. Debe regarse regularmente para que la humedad del suelo sea uniforme.

El gynostemma no es resistente al frío, en invierno, manténgalo en un alféizar brillante, sin iluminación adicional.

Propiedades útiles de giaogulan - "hierbas de la inmortalidad"

El gynostemma de cinco hojas en la medicina china se ha utilizado durante mucho tiempo como una magnífica planta medicinal llamada Jiaogulan, que literalmente significa "Orquídea con una enredadera torcida". A veces se le llama "Ginseng del Sur", ya que su efecto en el cuerpo es similar al de esta planta. Otro primer emperador de la dinastía Qin, que vivió en los años 259-201. BC, bebió té del gynostemma, y ​​esto se consideró un privilegio solo de la persona más alta.

En 1406, el gynostemma fue descrito como una planta para uso alimentario. Los brotes y las hojas jóvenes tienen un sabor dulce, se usan en ensaladas en forma cruda, también en la fabricación de otros platos. Contienen muchos oligoelementos, proteínas, aminoácidos, vitaminas, polisacáridos. Al mismo tiempo, a diferencia de otras especies de calabaza, no hay cucurbitacina tóxica.

Los médicos chinos utilizaron gynostemma en el tratamiento de edemas, tumores, hematuria, lesiones. Los científicos modernos lo recomiendan para los diabéticos como sustituto del azúcar. El "ginseng del sur" tiene potentes propiedades antioxidantes, reduce el crecimiento tumoral, regula el colesterol en la sangre, la presión arterial, aumenta la resistencia, la inmunidad y tiene un efecto adaptógeno. El uso de gynostemma se recomienda para atletas y personas con gran esfuerzo físico.

En 1991, se celebró una conferencia sobre medicina tradicional en Beijing. En él, un gynostemma de cinco hojas fue reconocido como parte de las 10 mejores hierbas tónicas. Se observó su efecto positivo en 5 sistemas principales del cuerpo humano: digestivo, cardiovascular, nervioso, inmune, reproductivo.

El té, la infusión, el extracto de alcohol, las tabletas están hechas de gynostemma.

En el sur de China y el norte de Vietnam, se cree que con el uso regular, la planta proporciona una longevidad increíble. Durante un censo realizado en China en la segunda mitad del siglo XX, se reveló que los centenarios de las montañas (más de 100 años) incluyeron gynostemma en su dieta. La planta restaura la homeostasis, tiene una sorprendente actividad anticancerígena, es efectiva para la hepatitis y la diabetes. La investigación de plantas continúa, muchas publicaciones científicas dedicadas a ella en los últimos años.

Lo más probable es que una planta cultivada en interiores no muestre todas las propiedades beneficiosas, también en invernaderos y contenedores. Pero el té y la ensalada de las hojas del gynostemma, sin duda, serán muy útiles.

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